Für Bäcker

Back, was bereits
verkauft.

Jedes Brot, jedes Croissant, jede Sonderanfertigung – in einem übersichtlichen Auftragsbuch. Vorausbezahlt. Durchsuchbar. Ausdruckbar. Keine Kugelschreiber. Keine Reste um Feierabend.

Medialuna Croissanterie Bally Common Bakehouse Kostenlos. Keine Karte.
Live-Auftragsbuch
Diese Woche
Sauerteigbrot × 4
Sa · 9:30 Uhr Abholung
Bezahlt 22 €
Sonderanfertigung – „Aoife, 6"
Sa · 14:00 Uhr Abholung
Bezahlt 65 €
Croissants × 12
Sa · 8:00 Uhr Abholung
Bezahlt 36 €
Wurstbrötchen × 24
So · 10:00 Uhr Abholung
Bezahlt 48 €
18 Bestellungen · diese Woche 1.420 € im Voraus bezahlt
Die wirklichen Kosten

Um drei backst du.
Um sechs wirfst du weg.

Drei Zahlen, die die meisten Bäcker auswendig kennen. Doch das muss nicht so bleiben.

15 %

Durchschnittlicher Anteil der Produkte, die in einer unabhängigen Bäckerei bis Ladenschluss unverkauft bleiben. Mehl, Butter, Arbeitsstunden, Energie – alles landet im Müll.

1 von 3

Sonderbestellungen, die zwischen Theke, Telefon, WhatsApp und Notizbuch durcheinander geraten. Falscher Name. Falsches Datum. Falsche Füllung.

0 €

Was die meisten Bäcker für ihre geschäftigsten Wochenenden im Voraus bezahlt bekommen. Tenvito dreht das um. Jede Bestellung wird bezahlt, bevor der Ofen angeheizt wird.

So funktioniert es

In wenigen Minuten startklar.

01
Erstelle dein Bestellbuch in wenigen Minuten
Füge deine Brote, dein Gebäck, dein Formular für Sonderanfertigungen und deine saisonalen Spezialitäten hinzu. Cosmo, unser KI-Assistent, steht dir zur Seite, wenn du es lieber nicht alleine angehen möchtest.
02
Teile den Link – überall
Ein Link. Instagram-Bio, Facebook, WhatsApp-Broadcast, Schild am Tresen, die Kreidetafel. Kunden klicken, wählen ihr Brot aus, legen die Abholzeit fest und bezahlen. Du erhältst eine Benachrichtigung. Das war's.
03
Bestellungen kommen vorausbezahlt und übersichtlich an
Alle Bestellungen in einem übersichtlichen Dashboard. Sortiere nach Datum, Produkt oder Kunde. Drucke deine Backliste für den Morgen aus. Keine Tabellen. Keine Notizbücher. Kein Chaos.
04
Der Samstag ist endlich einmal ruhig
Kunden kommen. Du übergibst ihnen ihr Brot, mit ihrem Namen auf der Tüte. Es wurde am Mittwoch bezahlt. Niemand streitet. Niemand hat etwas vergessen. Du machst früher Feierabend.
Lokale Helden

Frag die Bäcker,
die es bereits geschafft haben.

„Dank ihrer Plattform konnten wir unser Publikum erreichen und unser Produkt weiterentwickeln. Alle Fragen wurden geklärt, neue Funktionen Schritt für Schritt erklärt. Ein RIESIGES Dankeschön an das Team."

Medialuna Croissanterie
Handwerkliche Croissanterie

„Schnelle Verkäufe über Weihnachten. Der gesamte Bestell-Aufwand – erledigt. Alles dank des Teams."

Bally Common Bakehouse
Bäckerei
Für die Theke gemacht

Alles, was ein Bäcker braucht.
Nichts, was er nicht braucht.

Auftragsabwicklung
Abholzeitfenster
Leg deine Zeitfenster fest. Kunden wählen ihr Zeitfenster bei der Bestellung aus. Keine zehn Leute, die samstags um 9 Uhr morgens auftauchen.
Zahlungen
Vorauszahlung über Stripe oder Fiserv
Kreditkarten, Apple Pay, Google Pay. Das Geld ist auf deinem Konto, bevor der Ofen angeheizt wird.
Betrieb
Druckbare Backliste
Ein Knopfdruck. Die Bestellungen für morgen, sortiert nach Produkt, Zeit und Kunde. Deine Mitarbeiter wissen, was sie wann vorbereiten müssen.
Lagerbestand
Ausverkaufsgrenzen
Leg für jedes Produkt ein Limit fest. 80 Sauerteigbrote erreicht? Die Bestellung wird automatisch geschlossen. Kein Überverkauf. Keine Entschuldigungen.
Sonderbestellungen
Notizen, Anzahlungen, Termine
Geburtstagstorte mit Namenszug. Hochzeitstorte mit Anzahlung. Eid-Bestellung mit Abholung bei Sonnenuntergang. Alles an einem Ort.
Saison
Spitzenwochen, geplant
Hochzeiten. Eid. Ostern. Diwali. Weihnachten. Öffne das Bestellbuch frühzeitig, leg den Annahmeschluss fest, zieh die Zahlung im Voraus ein.
Deine Zahlen

Deine Bäckerei ist nicht wie jede andere.
Sieh dir deinen Tag an.

Zieh die Schieberegler auf deinen normalen Tagesablauf. Die Zahl rechts zeigt, was dich die Tonne pro Jahr kostet. Mit Vorbestellungen sinkt dieser Wert auf null.

Dein Tag, deine Zahlen
80 Stück
10300
5,00
1 €15 €
15 %
0 %40 %
Was dich die Tonne kostet
18.720
pro Jahr an unverkauftem Lagerbestand – Mehl, Butter, Arbeitsstunden, Energie.
Mit Vorbestellungen ist diese Zahl null. Kunden bestellen, bevor du backst. Du backst, was verkauft wird. Sechs Verkaufstage pro Woche, 52 Wochen. 360 € pro Woche.
Hochsaison, jede Saison

Hochzeiten. Eid. Ostern. Diwali. Weihnachten. – im Voraus bezahlt.

60
10300
65
15 €200 €
3.900
bei im Voraus bezahlten saisonalen Bestellungen, die vor dem Tag auf dem Konto sind. Kein Notizbuch. Keine verpassten Anrufe. Kein Chaos am Vorabend.
Für Bäcker entwickelt

Backe auf Bestellung.
Hör auf, auf gut Glück zu backen.

Leg dein Menü fest. Begrenze deine Mengen. Öffne das Bestellbuch für Samstag – und sieh zu, wie sich die Backliste für morgen von selbst schreibt.

Keine monatliche Gebühr. Kein Vertrag. Du zahlst nur, wenn ein Kunde dich bezahlt.